PAS 1
En un bol, disposar 4 dàtils, el suc de taronja i ratlladura de taronja. Deixar macerar durant 40 minuts.
PAS 2
En un recipient, barrejar l’alvocat en cacau, dàtils i suc de taronja. Triturar bé. Deixar refredar 30 minuts.
PAS 3
Disposar la barreja en un got i decorar amb xips de coco.