SOPAS Y CREMAS Ni en invierno ni en verano puedes dejar escapar un plato de cuchara. Frías o calientes, de frutas o verduras, de pescado o pasta. Máxima creatividad en un bol.
Crema de manzana y pepino
Vichissoise con bacalao confitado y crujiente de jamón
Caldo de Navidad con galets rellenos de pelota
#Condiscook: Sopa fría de remolacha con crema de queso de cabra
Crema de cerezas y brochetas de pavo
#Condiscook: Sopa de almejas
Crema de coliflor y avellanas con pan de ajo y aceite de albahaca