PAS 1
A una paella, desfer a mantega. Afegir sucre i coure fins que es desfaci.
PAS 2
Afegir les maduixes i coure durant 1 minut aproximadament.
PAS 3
Afegir un rajolí de brandy i flamejar.
PAS 4
Afegir un toc de pebre negre per sobre.
PAS 5
Servir amb gelat de vainilla.
