PAS 1
Salpebrar el rellom de porc
PAS 2
En un bol, afegir ceba, all, gingebre, soia i llorer. Barrejar i reservar.
PAS 3
En una cassola marcar el rellom i reservar.
PAS 4
Coure durant 10 minuts la barreja i posteriorment afegir el rellom.
PAS 5
Coure durant 15-20 minuts i reservar.
PAS 6
Triturar la barreja.
PAS 7
Coure els fideus.
PAS 8
En una paella saltar durant 10 minuts la pastanaga, carabassó i els bolets.
PAS 9
Afegir els fideus i coure durant 5 minuts.
PAS 10
Servir.
