PASO 1
Mezclar la bebida de avena con el huevo y 2 cdas de aceite.
PASO 2
Mezclar la harina de avena con levadura y sal.
PASO 3
Mezclar ambas y dejar reposar la masa durante 15 minutos en la nevera.
PASO 4
Preparar las cocas en la sartén.
PASO 5
Triturar avellanas, añadir azúcar, cacao y bebida de avena y triturar bien hasta formar una crema.
PASO 6
Servir las cocas intercalando capas de tortita, fruta y crema de cacao.