Productos

(Para 4-6 personas)

300 g de arroz

200 g de atún en aceite de oliva

1 cda sopera de curry sin gluten

1 cda sopera de orégano sin gluten

100 g de mix de 3 quesos rallados sin gluten

Sal

100 g de pan rallado sin gluten

3 huevos

Aceite de oliva

PASO 1
Hervir el arroz y colar. Mezclar con el atún y el queso rallado. Salpimentar y mezclar. 

PASO 2
Separar la mezcla en dos bols diferentes. Mezclar un bol con curry y el otro con orégano. 

PASO 3
Con un poco de aceite en las manos, formar bolas con el arroz.

PASO 4
Rebozar en huevos batidos y pan rallado. 

PASO 5
Disponer en una bandeja con papel de horno y hornear a 180ºC hasta que se doren. 

PASO 6
También se pueden freír en la sartén con aceite muy caliente.