PASO 1
Cocinar los lomos, retirar y desmenuzar.
PASO 2
Cocinar las zanahorias y calabacín
PASO 3
Mezclar todos los ingredientes y añadir huevo, pan rallado, orégano y mezclar.
PASO 4
Hacer bolas con la mezcla, rebozar y cocinar.
PASO 5
En un bol añadir aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y mezclar las verduras cortadas.
PASO 6
Hornear durante unos 30-40 minutos a 180 grados.
PASO 7
En un pote añadir aceite, huevo y emulsionar. Añadir ajo y aguacate.
PASO 8
Servir todas las preparaciones.