Productes

(Per a 4 persones)

2 fulles de pasta Fil

1 cda de mantega

4 supremes de salmó de 120 g

4 rondanxes de formatge brie

1 cda de cibulet

1 cda d’anet

Sal i pebre

PAS 1
Picar l’anet i el cibulet.

PAS 2
Tallar el salmó i farcir amb el formatge brie. Afegir una mica de pebre mòlta i arrebossar amb l’anet i el cibulet.

PAS 3
Embolicar el salmó amb pasta fil i pintar amb mantega, formant un rotllet. 

PAS 4
Enfornar durant 10 minuts a 180ºC.