PASO 1
Picar el eneldo y el cebollino.
PASO 2
Cortar el salmón y rellenar con el queso brie. Añadir un poco de pimienta molida y rebozar con el eneldo y el cebollino.
PASO 3
Envolver el salmón con pasta filo y pintar con mantequilla, formando un rollito.
PASO 4
Hornear durante 10 minutos a 180ºC.